INFO-TERKINI.COM | Luwu – Pemerintah Kabupaten Luwu terus memperkuat upaya peningkatan gizi keluarga dan pencegahan stunting melalui berbagai langkah edukasi, salah satunya mengenai pentingnya konsumsi pangan bergizi. Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Luwu, Kurnia Patahudding, bersama jajaran pengurus mengikuti kegiatan praktik pengolahan menu berbahan dasar ikan dalam rangkaian kegiatan Pra Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan), Rabu (20/05/2026).
Kegiatan yang digelar oleh Dinas Perikanan Kabupaten Luwu di UPTD Balai Benih Ikan (BBI) Luwu, Kelurahan Bajo, ini menjadi bagian dari strategi meningkatkan kesadaran masyarakat akan nilai gizi pangan. Langkah ini dinilai penting sebagai dukungan optimalisasi tumbuh kembang anak, mengingat ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat baik dan efektif dalam upaya pencegahan stunting.
Dalam kegiatan tersebut, Kurnia Patahudding bersama Ketua Bidang I TP-PKK Kabupaten Luwu, Nilasari Dhevy Bijak, melakukan praktik langsung mengolah berbagai jenis menu makanan berbahan dasar ikan. Selain keterampilan mengolah, kegiatan ini sekaligus menjadi sarana efektif untuk memperkenalkan beragam kreasi olahan ikan yang tidak hanya sehat dan bergizi, tetapi juga mudah dan praktis diterapkan dalam menu keluarga sehari-hari.
Penjabat Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Luwu, Moh Arsyal, menjelaskan bahwa kegiatan Pra Gemarikan ini merupakan bagian dari program edukasi berkelanjutan yang dirancang untuk menumbuhkan dan meningkatkan kebiasaan konsumsi ikan di tengah masyarakat.
“Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi protein hewani serta pencegahan stunting melalui Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan,” ujar Moh Arsyal.
Selain sesi praktik pengolahan makanan, para peserta juga mendapatkan materi edukasi mendalam mengenai peran strategis ikan sebagai sumber gizi utama yang sangat dibutuhkan dalam pola konsumsi makanan keluarga untuk menjaga kesehatan dan ketahanan tubuh.
Pemerintah Kabupaten Luwu berharap, dengan keterlibatan aktif TP-PKK yang memiliki jangkauan hingga ke tingkat paling bawah, kampanye Gemarikan dapat semakin diperkuat dan menyentuh setiap lapisan keluarga. Hal ini diharapkan dapat membuat budaya mengonsumsi ikan semakin meningkat di masyarakat, yang pada akhirnya berdampak langsung pada peningkatan kualitas kesehatan dan gizi masyarakat Kabupaten Luwu secara luas. (*)
